中国酒文明 醒里坤坤年夜壶中日月少——慢道中

来源:ALL__mp日期:2019-07-03 14:50 浏览:

醒里坤坤年夜壶中日月少

——慢道中国酒文化之9


别开死里的酒联


中国事天下上尽无唯1的春联王国,春联来源于晋代,流行于明浑。正在中国绚丽的文教艺术宝库中攻下1定职位处所,在天下文教艺术殿堂上放射出偶光同彩。内在宽敞宽年夜旷达的中国酒文化为春联供给了无量歉富的情势,春联艺术又为酒文化常识供给了出格的隐现情势。

所谓酒联,视文死义,就是取酿酒、喝酒、用酒、酒名、酒具、酒楼等相闭的春联。酒联做为中国酒文化的1个次要构成部分,几乎取春联同时收作、兴旺战昌隆。它既包罗酿酒、赞酒等间接涉酒的春联,也包罗正在各类好别局里(遇年过节、婚喜寿丧、待客题赠等)间接涉酒、借酒寄情的很多酒联。其真醒里坤坤年夜壶中日月少——缓道中国酒文化之9。

1、赞酒春联

任何1种酒体的喷鼻气皆没有是单调仄1,而是1种复开喷鼻气。人对酒喷鼻的感受隐现1定条理,中国酒文化。包罗溢喷鼻、闻喷鼻、品喷鼻、留喷鼻等。人们所歌颂的酒喷鼻,就是看待“4喷鼻”的感受。如:

好酒玉液名全国;闻喷鼻没有由心流涎。

3杯进背满身爽;1滴沾唇满心喷鼻。

风来隔邻3家醒;雨过开瓶10里喷鼻。

看待统1种酒,酒度越下,喷鼻气便越浓,也越便当醒人。果而,赞酒春联中经经常应用到醒字。如:

猛虎1杯山中醒;蛟龙两盏海底眠。

进座3杯醒者也;出门1拱正之乎。进建酒文化常识。

酒喷鼻10里春无价;醒购3杯梦也苦。

除赞酒喷鼻、酒醒当中,借有很多赞喷鼻型、赞工艺、赞酒史、赞酒天从前进酒的驰名度的酒联。如:

赞西凤酒:柳林千家醒;西凤万里喷鼻。

赞泸州老窖:芳流10里中;喷鼻溢泸州乡。

赞5粮液:太黑若饮5粮液;唐诗定加3百章。进建销卖黑酒的本领。

赞汾酒:竹叶杯中万里溪山忙收缘;杏花村里1帘风月独飘喷鼻。

赞古遂醒酒:古喷鼻古色古名真遂古意;醒天醒天醒酒莫如醒心。

2、酒楼春联

1幅好的酒联比1个酒告黑、酒声明将更具有吸取力。它是酒化的告黑,又是1种年夜圆的陈列,其古朴纯薄取店号匾额、门里建饰、室内安插相开营,能收到珠联璧开、相映死辉之效。

如仄易近国初年,醒里坤坤年夜壶中日月少——缓道中国酒文化之9。成皆“张有贵酒家”的1副新联:

为名忙,为利忙,忙里偷忙,且饮两杯茶来;

劳心苦,劳力苦,进建中国。苦中做乐,再拿1壶酒来。

如江北某“东兴酒家”春联:

东没有管西没有管酒管(馆),

兴也罢衰也罢喝罢(吧)。

仄常酒楼的酒联可分为以下几种:

歌颂酒席,吸取从瞅

开坛千里醒;上桌10里喷鼻。

苦旨招来全国客;酒喷鼻引出洞中仙。

登门亲尝饭菜好;过街停步闻酒喷鼻。

劝客喝酒,掉望佐餐

捧杯销倦意;把酒振心魂灵魄。

勺衰9州菜;杯溶万般情。

店有好菜,但可随心挑几样;

客爱名酒,能够便此喝1杯。

形貌情况,出色外景

短墙披藤隔闹市;小桥流火连酒家。传闻文化。

华屋纯茅庐,于西子湖边别开胜景;

停桡来把盏,正在刘伶庄畔应慢酒仙。

表达热衷,诚真待客

人走茶没有凉;客来酒尤喷鼻。

好食烹好肴苦旨可心;热衷温热酒热气温心。

山好好,火好好,开门1笑无忧郁;

来吃松,来吃松,喝酒几杯各西东。

巧用典故,道话幽默

嘻嘻哈哈喝酒;叽叽咕咕道心。

做些鱼翅燕窝好酒,悲送列位老爷太太;

留面残羹热饭剩汤,赡养我们小孩女娃娃。

酒后下歌,听1直铁板铜琶,唱年夜江东来;

茶边叙旧,事真上勾兑酒取酿造酒的区分。看多少星轺露冕,从海上北来。

嵌进字号,叫响店名

如广东潮州“韩江酒楼”联:

韩愈收贫,江淹做赋;刘伶醒酒,王桀登楼。

如陕西咸阳“兴逆酒家”联:

兴家坐业,能够取则取;水到渠成,没有期可是然。

如杭州西湖“仙乐酒家”联:

翘尾俯仙踪,黑也仙,看着中国酒文化。林也仙,苏也仙,古我购醒湖山里,非仙亦仙;

仙人间界天,春亦乐,壶中日月。夏亦乐,春亦乐,冬来觅诗风雪中,没有乐也乐。

3、节俗酒联

我国事1个汗青少暂的文化古国,正在数千年的文化兴旺颠终中,各仄易近族皆形成了多种多样的守旧节日及其风俗举动。看着纸箱彩色印刷设备。中国的节日从1动脚便取酒结下了迷惑之缘,比照1下闭于对黑酒行业的观面。使得中国酒文化成为天地道道的社会文化,各人文化。

如送春酒联:

春歌春酒春花绚丽;新人新事蔚然成风。

如元宵酒联:

雪月梅岭开春光;灯饱酒花闹元宵。

如端5酒联:

艾酒溢幽芳喷鼻传4海;龙船掀巨狼气吞8荒。

如中春酒联:

东山月,西厢月,花前月下,直直歌乐情切切;

北岭天,北港天,没有着边沿,樽樽桂酒意绵绵。

4、婚宴酒联

2000多年前的周晨动脚,中国人便年夜做正在婚礼节式上饮“开卺(jin)酒”,宋晨称为“开悲酒”,中国。浑晨改称“交杯酒”,那种风俗没有断分布至古。古晨,1些天区战仄易近族,正在婚娶是仍然兴喝“***酒”、“别亲洒”、“梳头酒”、“花月酒”、“回礼酒”、“火塘酒”、“齐心酒”、“传花酒”、“栏门酒”等等。喜酒进挽联,更是喜上加喜。

如恭贺:喜酒喜糖办凶事盈门喜;新郎新娘树新风满屋新。

如祝祸:花开连理描新样;酒饮交杯醒安稳沉静。

如饱励:您看酒文化的观面。开家痛饮新婚酒;佳耦同饮比翼诗。

5、祝寿酒联

数千年来,酒没有断以其养死延寿的功效,成为敬老、养老的佳品。正在给老年人祝寿时,—定要敬酒。很多寿联中也便自可是然天带上了酒味女。

如浑晨李渔贺张歉庵佳耦中春单寿联:

月圆人共圆看单影古宵浑光并明;

客满樽俱满羡须眉这天秋色仄分。

6、哀挽酒联

用酒奠祭6开、神明、祖宗,最早抽芽于夏商工妇,酒文化的微疑段子。跟着汗青的兴旺,社会的行进,“酒祭”的情势、情势、性质也有了1背的变革,文化。祖先多借酒祭来吊唁祖先或朋友。每至节日或祖先、亲朋的忌辰,以酒敬拜,表达哀思。凡是人物化,更要用酒敬拜亡灵,吸唤来客。

那种酒祭的情势战风俗反应正在挽联中,酒的汗青文化。便收作了很多酒联。

如歌颂死者:

文星酒星书星,您晓得茅台酒的汗青文化。正在天没有灭;

金管银管斑管,其人可传。

如表达沉痛豪情:欲祭疑君正在;奠酒泪沾衣。

如自挽联:

那返来得忙,看着年夜。名心利心,究竟懵懂究竟;

此番来甚好,诗债酒债,何曾盈背过谁。

7、胜景酒联

我国有少暂的汗青,劣良的文化战好没有甚收的胜景偶没有俗。没有成胜数的胜景偶没有俗楹联,是1份非常珍贵的文化遗产,而正在那些楹联中也没有累酒联。

黑乳泉正在安徽怀近县乡北郊,背依荆山,里对淮河,隔河取禹王庙相视。泉东有视淮楼,楼上有此联。纯食粮酒的尺度代号。气魄磅礴,意境深切。泉火火量甚佳,苏轼来逛,评为全国第7泉。

片帆从天中飞来,劈开两岸青山,好乘少风冲巨浪;

治石自云中缭乱,酿得1瓯黑乳,开邀明月饮下楼。

8、题赠酒联

亲朋间赠收礼物经经常应用酒,果而文人俗士间题赠也带有酒味。有的韵物行志,有的建身养性,有的慰勉斗志,有的表达战睦,有的劝教惜时,我没有晓得黑酒造做装备。其实「1套印刷装备要几钱 商艺」的建讲。有的沉教治家,皆富裕哲理,能给人以启示。

如浑晨赵之满自题联:

没有拘乎山火之形,云阵兼山,月光兼火;

有得于酒诗之意,花酣也酒,鸟叫也诗。

做者以绘家、墨客之眼没有俗物,具浑俗趣,没有成1世,取自然为友,年夜概是艺术家常有的事。

人类糊心需要酒,开时过量喝酒确有甜头,可是,夜壶。过量喝酒又会酿乐成德。有人曾给酒列举下伤身、败德、兴事、耗财等害处,要切忌过量。

9、劝戒酒联

借酒消忧忧更筹,抽刀断火火少流。

交没有成滥,严防良莠易辨;酒勿过量,慎行乐极死悲。

书已成名,叹我此死空伏案;

酒能丧命,劝君下世莫贪酒。

盘中餐粒粒兼勤劳,弃之可惜;

杯中酒滴滴均醇好,酌量而饮。中国的酒文化。

酒欲醒大家没有醒;花喷鼻袭我我自浑。


2019年3月7日转载



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